Tipuri de grătare: cum alegi modelul potrivit pentru curtea ta

Grădina ta poate deveni spațiul ideal pentru servirea unor mese proaspete și delicioase, preparate pe loc, chiar de tine! Un grătar bine ales îți permite să pregătești o varietate de alimente savuroase în aer liber și să le împarți cu cei dragi în timp ce te relaxezi la o petrecere minunată în grădină.

Dacă vrei să descoperi cum să alegi grătarul ideal pentru curtea ta, ți-am pregătit o serie de informații utile care te vor ghida pe parcursul procesului de selecție. Te invităm să descoperi diferențele dintre principalele tipuri de grătare și cum să alegi dimensiunile și materialele potrivite în funcție de spațiul disponibil și de nevoile tale!

Grătare în funcție de combustibil: cărbune, gaz sau electric?

Unul dintre cele mai importante aspecte atunci când pornești în căutarea grătarului perfect este alegerea tipului de combustibil. Iată care sunt principalele variante.

Grătarele pe lemn sau cărbune

Acestea reprezintă varianta tradițională și sunt una dintre cele mai populare alegeri. Grătarele pe lemn sau cărbune oferă un gust de fum și o aromă autentică legumelor și cărnii astfel preparate, însă pot necesita mai mult timp și efort pentru aprindere și menținerea unei temperaturi constante. De asemenea, datorită utilizării cărbunilor, aceste modele pot fi mai greu de curățat. Totuși, grătarele pe cărbune pot ajunge la temperaturi mai înalte decât alte modele și pot fi mai potrivite pentru prepararea cărnii.

Grătarele pe gaz

În general, un grătar pe gaz este mai ușor de utilizat și de curățat, și oferă un control mai precis al temperaturii. Timpul de gătire este, de regulă, redus, iar modelele pe gaz nu emit atât de mult fum și cenușă ca grătarele pe cărbune. Cu toate acestea, gustul preparatelor pregătite în acest mod poate fi mai puțin autentic și intens. De asemenea, un grătar pe gaz nu poate atinge temperaturi atât de înalte ca unul pe cărbune. În general, modelele pe gaz sunt pe locul 2, ca popularitate, după cele pe cărbune.

Grătarele electrice

Grătarele electrice sunt cele mai ușor de utilizat și de curățat, și nu emit deloc fum sau cenușă. Ele sunt ideale pentru apartamente sau curți în care grătarul pe cărbune sau gaz nu este permis. Asemenea celor pe gaz, ele nu oferă același gust autentic de fum ca grătarele pe cărbune și nu pot atinge temperaturi înalte care duc la formarea acelei cruste delicioase, specifice preparării pe cărbuni.

Grătare portabile versus fixe: avantaje și dezavantaje

Studiile arată că majoritatea oamenilor preferă grătarele portabile în detrimentul celor fixe datorită mobilității și flexibilității pe care acestea le oferă. Totuși, în cazul în care ai un spațiu mare în curte și vrei să te bucuri de grătar în fiecare zi, unul fix poate fi o alegere mai bună pe termen lung. Înainte de a lua o decizie, iată ce trebuie să știi despre fiecare.

Grătarele portabile

Dacă vrei să iei grătarul cu tine la camping sau în călătorii, ori ai nevoie să-l muți dintr-o zonă în alta a curții, un grătar portabil poate fi alegerea perfectă. Costurile de achiziție a unui astfel de model sunt, în general, mai mici decât cele ale unui grătar fix, iar instalarea este, de obicei, o simplă chestiune de a-l scoate din cutie și a-l monta.

În ceea ce privește estetica și designul, grătarele portabile sunt disponibile într-o varietate de stiluri și culori, ceea ce le face o alegere versatilă pentru orice gust. Principalul dezavantaj este faptul că grătarele portabile pot avea o capacitate mai mică de gătit.

Grătarele fixe

Acestea sunt alegerea ideală dacă vrei să ai un grătar permanent în curte și nu plănuiești să-l muți. Grătarele fixe tind să aibă o durabilitate mai mare, deoarece sunt construite pentru a rezista la condițiile meteorologice, și necesită mai puțină întreținere decât variantele portabile.

Costurile de achiziție și instalare sunt, de obicei, mai mari decât cele ale grătarelor portabile, deoarece modelele fixe pot necesita construirea unei structuri permanente și a unei fundații solide. Dezavantajele includ lipsa mobilității și amplasarea ce se limitează la un singur loc în curte. În ceea ce privește estetica și designul, grătarele fixe pot fi personalizate pentru a se potrivi cu aspectul general al casei.

Dimensiuni și materiale: cum să alegi în funcție de spațiul disponibil și durabilitate

Atunci când alegi un grătar potrivit pentru curtea ta, trebuie să iei în considerare spațiul disponibil, dar și alte aspecte practice, precum durabilitatea materialelor. Dacă ai un spațiu restrâns, optează pentru un grătar mic, pliabil. Există chiar și grătare de unică folosință, în cazul în care călătorești sau îți dorești o variantă temporară pentru pregătirea cărnii și a altor alimente.

Pentru un grătar pe care plănuiești să-l folosești pe termen mediu sau lung, acordă atenție materialelor din care acesta este fabricat. Oțelul inoxidabil, fonta și aluminiul sunt materiale durabile și rezistente la intemperii, care vor asigura o preparare uniformă și eficientă. De asemenea, anumite modele pot fi acoperite cu diverse straturi, precum ceramica, pentru o durabilitate sporită.

Nu uita să iei în considerare și caracteristicile sau accesoriile incluse în pachet. Unele grătare vin cu zone de gătire separate, rafturi pentru depozitare și accesorii precum termometre, aprinzătoare sau roți pentru transport.

Fii atent și la durabilitate și întreținere, iar dacă nu ai foarte mult timp la dispoziție sau vrei să îți eficientizezi procesul de lucru optează pentru un grătar care necesită întreținere minimă și care este ușor de curățat. Verifică disponibilitatea pieselor de schimb și a accesoriilor, în cazul în care este nevoie de înlocuire sau reparație în viitor.

În concluzie, alegerea modelului potrivit de grătar pentru curtea ta depinde de preferințele tale în ceea ce privește combustibilul, portabilitatea, dimensiunile și materialele. Fie că optezi pentru un grătar pe bază de cărbune, gaz sau curent electric, portabil sau fix, este important să iei în considerare spațiul disponibil și durabilitatea produsului. Explorează opțiunile calitative și variate pe care le găsești în magazinul online Artool și pregătește-te pentru o experiență culinară de neuitat în aer liber, alături de familie și prieteni!